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韭菜雞蛋

生活 更新时间:2024-08-18 00:29:56

韭菜雞蛋(韭菜雞蛋餅的做法)1

By 咫尺光年-愛如初見 【豆果美食官方認證達人】

用料

  • 韭菜 一把
  • 雞蛋 2個
  • 中筋面粉 半碗
  • 黑胡椒粉 一小勺
  • 水 一碗
  • 鹽 一小勺
  • 油 少許

做法步驟

韭菜雞蛋(韭菜雞蛋餅的做法)2

1、韭菜洗淨切碎。

韭菜雞蛋(韭菜雞蛋餅的做法)3

2、打入兩個雞蛋

韭菜雞蛋(韭菜雞蛋餅的做法)4

3、放入鹽和黑胡椒粉,半碗水,攪拌均勻。

韭菜雞蛋(韭菜雞蛋餅的做法)5

4、少量多次加入面粉,攪拌均勻,筷子提起成直線滴落。

韭菜雞蛋(韭菜雞蛋餅的做法)6

5、鍋刷一點點油,倒入一勺蛋糊,攤開。

韭菜雞蛋(韭菜雞蛋餅的做法)7

6、上面蛋液凝固後翻過來煎。

韭菜雞蛋(韭菜雞蛋餅的做法)8

7、同樣的方法做後面的餅。

韭菜雞蛋(韭菜雞蛋餅的做法)9

8、簡單美味的早餐。

韭菜雞蛋(韭菜雞蛋餅的做法)10

9、成品圖

韭菜雞蛋(韭菜雞蛋餅的做法)11

10、成品圖

韭菜雞蛋(韭菜雞蛋餅的做法)12

11、成品圖。

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