近些年，做養殖業的人越來越多啦，有的人會選擇利潤高的大家夥，比如鳄魚；當然也會有人選擇養殖可愛乖巧的小家夥！來自湖北荊州市江陵縣熊河鎮吳橋村的養殖戶許濤就養殖了一種特别乖巧、特别溫順的鼠——豚鼠。這種小家夥不僅不會咬人，還很乖、會賣萌。好，今天的故事開始啦！
湖北荊州市江陵縣熊河鎮吳橋村養殖戶許濤的豚鼠養殖場，到處都是長相機靈、四肢短小、活蹦亂跳的豚鼠。雖然它們看起來有點像老鼠，但是它們卻沒有尾巴。這些小家夥一旦看到陌生人，就會發出尖利的吱吱聲，要麼四處躲閃、要麼擠作一團，十分可愛。
這裡共有六百多隻豚鼠，有全身是黑色的黑豚鼠、有黑白相間的寵物豚鼠。由于豚鼠樣子可愛、性情溫和，尤其受到小朋友的喜愛。那麼，黑豚和寵物豚有什麼區别呢？
許濤：黑豚全身是黑的，連爪子都是黑的。寵物豚有很多顔色，有白的、黃的、花的，它們的爪子是粉紅色的。
記者：黑豚長得比較大一點，寵物豚是不是長得小一點？
許濤：寵物豚到一定時間也會長大的。
如果僅僅把豚鼠當做寵物飼養，那就太小看這些小家夥了，因為豚鼠全身都是寶。
許濤：黑豚現在有幾種用法：第一、它可以做實驗，可以制作皮毛制品，還可以肉用，再就是可以入藥。豚鼠營養價值很高，肉質細嫩。因為豚鼠是食草動物，它不吃肉，所以更加綠色安全。
黑豚鼠是一種集野味、皮毛、觀賞、滋補為一身的珍貴食草動物，它不僅生長快、繁殖率很高，而且抗病能力強，成活率高。
豚鼠不僅長得快，還比較好養。它對食物不怎麼挑剔，主要吃青草。
許濤：食料都是本地草。保護環境，禁燒稭稈，我們家豚鼠也吃稻草稭稈、玉米稭稈。
豚鼠好養，那麼它的銷路又如何呢？
許濤：我們有個群，大家都是做豚鼠生意的，貨都是供不應求。
看到許濤的豚鼠養殖場開辦得風風火火，附近的村民們閑不住了，紛紛表示要來一起養殖豚鼠。
别看豚鼠也叫鼠，可人家喜歡幹淨整潔、吃的是草。哈哈，人間美食有“天上的斑鸠、地上的豚狸”之說。豚鼠的肉質細嫩、味道鮮美，屬于低脂肪、低膽固醇的肉類，具有濃厚的野味特色，易消化吸收。豚鼠肉含有豐富的蛋白質，富含17種氨基酸和鈣、磷、鐵等多種微量元素，被民間視為“強身珍品”。
這樣的“三低”肉食還挺适合三高人群飲食習慣的。希望大家能夠緊緊抓住這一賣點哦！豚鼠還愛吃稭稈這點不錯，還能幫着大家解決稭稈處理的難題。
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