粉哥導讀:近來後台收到很多關于CPP的咨詢,寶媽@玫瑰說,她發現一些奶粉中含有一種叫“酪蛋白磷酸肽”的成分,聽說奶粉中添加這個成分能促進鈣的吸收,但她想知道這種成分到底是什麼,添加在奶粉裡起到什麼作用,寶寶喝了會對身體有什麼好處?
CPP是什麼?
酪蛋白磷酸肽(Casein Phosphopeptides,簡稱CPP),來源于優質牛乳酪蛋白,是通過生物技術制得的一種新型功能性營養強化劑。它可以有效提高人體鈣、鐵、鋅等二價礦物質的吸收和利用率,被譽為“礦物質載體之王”。
奶粉中的CPP真的可以促進鈣的吸收嗎?
答案是肯定的,CPP是一種營養強化劑,在嬰幼兒配方奶粉中是一種可選擇營養成分,可以說是一種特色營養強化配方。傳統補鈣多采用加大鈣攝入量和補充維生素D的方式,但鈣的吸收受體内植酸、草酸鹽等影響,同時因為人體吸收鈣主要在小腸下部,而小腸下部是弱堿性的,鈣極易産生沉澱,影響吸收。
礦物質載體酪蛋白磷酸肽CPP,是運用生物技術從牛奶蛋白中分離出的一種天然生理活性肽,能在人體小腸弱堿性環境中與鈣形成可溶性酪合物,阻止鈣沉澱,促進人體對鈣的吸收。
如果你想給寶寶選擇一款含有CPP配方的奶粉,那麼可以參考以下名單,這是小編根據奶粉智庫網及市場監管總局等渠道統計整理,不完全統計如下:
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