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制作面包的注意事項

生活 更新时间:2024-12-04 20:53:28

制作面包的注意事項?注意事項:面團要發酵好,酵母不要太多适中就好,烤制的時間要掌控好 ,下面我們就來說一說關于制作面包的注意事項?我們一起去了解并探讨一下這個問題吧!

制作面包的注意事項(都有哪些)1

制作面包的注意事項

注意事項:面團要發酵好,酵母不要太多适中就好,烤制的時間要掌控好。

具體的制作方法:将面粉,黃油,糖,雞蛋,牛奶攪拌,和面團,發酵至膨脹;飯後分成小面團,擀成扁圓形;卷起,再重複一次;再次卷起5所有面團制作好,繼續發酵膨脹。

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