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豆腐丸子的家常做法

生活 更新时间:2024-07-29 00:28:19

豆腐丸子的家常做法?首先将豆腐碾碎,豬肉絞成肉碎,豬肉與豆腐比例為2:1;,我來為大家講解一下關于豆腐丸子的家常做法?跟着小編一起來看一看吧!

豆腐丸子的家常做法(豆腐丸子的制作步驟)1

豆腐丸子的家常做法

首先将豆腐碾碎,豬肉絞成肉碎,豬肉與豆腐比例為2:1;

接着放雞蛋、蔥花,攪拌均勻,再加面粉、少許鹽,繼續攪拌,面粉與豆腐比例為1:1;

接着用手将攪拌物搓成丸子形狀裝盤,入鍋中;

隔水蒸15分鐘即可。

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