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端午節粽子放什麼調料才好吃

生活 更新时间:2025-01-13 03:17:37

強烈建議中老年人,端午節少吃粽子,常吃4種食物,低脂低糖高營養。親愛的好朋友們,大家好,我是大廚江一舟,今天又到了,給大家分享美食的時刻了,你們準備好了嗎。

端午節粽子放什麼調料才好吃(強烈建議中老年人)1

這端午節,很多中老年人,就喜歡自己在家做點粽子吃,但很多中老年朋友不知道,粽子可是個高糖高熱量的食物,吃多了粽子,您指定會長胖,抵抗力下降,

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所以我江一舟,在這裡強烈建議中老年人,端午節你一定要少吃點粽子,吃這4種美食,低脂低糖高營養,接下來就把這4道美食,以及它們各自美味做法,分享給您。

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1、鲈魚。

強烈建議中老年人,端午節你少吃點粽子,一定要常吃這4種食物,這第一種就是鲈魚,鲈魚肉質細膩鮮美,味道也還不腥,而且還有豐富的鈣和蛋白質,特别适合中老年人吃,接下來把好吃的清蒸鲈魚做法,分享給你。

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鲈魚買來後,清洗幹淨表面的魚鱗粘液和内髒,然後仔細用清水多沖洗兩遍,接着改上一字花刀,放在魚盤裡,水開上鍋蒸十分鐘,焖上二分鐘,

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然後将鲈魚取出,倒掉蒸出來的水分,然後淋上一圈生抽,放上點蔥絲尖椒絲,用熱油炸香後就可以吃了,低脂低糖高營養,特别适合中老年人吃。

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2、明蝦。

建議中老年人,端午節您少吃粽子,要常吃這四種食物這第二種就是明蝦啦,明蝦肉質細膩,高鈣高蛋白,低脂低糖,接下來把白灼明蝦做法分享給您。

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明蝦買來後,清洗幹淨開背,用牙簽挑掉蝦線,然後鍋裡鋪上一層蔥姜,把明蝦擺好隊形,放在裡面,然後放上半勺水,剛好沒過明蝦即可,接着放點花椒,

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蓋上鍋蓋,中小火焖上五分鐘,出鍋後取出蘸着姜醋汁吃就可以了,這樣做的白灼明蝦,營養不流失,低脂低糖高營養,趕緊去試試吧。

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3、裡脊。

強烈建議中老年人,端午節你少吃粽子,要常吃這4種食物,這第三種就是裡脊了,裡脊含有優質的蛋白質,多吃會增強抵抗力,接下來把好吃的芹菜炒肉絲做法,分享給你。

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裡脊買來後,順着肉的紋路切成細絲,放蔥姜料酒,精鹽,胡椒粉玉米澱粉抓拌均勻,鍋裡來上兩勺油,把裡脊下鍋,滑炒至變色後,立刻倒出來,這樣裡脊最嫩,吃着不塞牙,接着鍋留底油,蔥姜蒜炒香後,

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把切好的芹菜下鍋,翻炒一分鐘,然後把處理好的肉絲下鍋,然後沿鍋邊淋上一圈生抽,放上半勺蚝油,一勺糖,半勺鹽,再來點雞精味精,大火翻炒均勻,美味的芹菜肉絲就做好了,低脂低糖高營養,你趕緊做起來吧。

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4、菠菜。

強烈建議中老年人,端午節你少吃粽子,要常吃這4種食物,這最後一種就是菠菜啦,菠菜含有豐富的鈣和鐵元素,味道也非常好吃,接下來把美味的菠菜拌粉絲做法,分享給你。

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菠菜買來後切掉老根老葉,然後切段,清洗幹淨備用,接着粉絲溫水提前泡發半小時,然後水開之後把菠菜粉絲一同下鍋,燙30秒後撈出來沖涼,控幹水分後放在盆中,

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然後放上一勺蒜泥,一勺生抽,一勺陳醋,一勺鹽,半勺糖,一勺雞精和味精,再來點香油辣椒油,拌勻後就可以吃了,低脂低糖高營養,趕緊做起來吧。

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總結:

看完文章,這次您知道,我為啥讓您端午節少吃點粽子了吧,因為粽子屬于高糖高熱量的食物,少吃點,嘗嘗味道還可以,切記不要多吃。一定要常吃我分享給您的,這4種食物,低脂低糖高營養,任何時候都可以吃,我是大廚江一舟,咱們下期見。

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