茄子焖面的家常做法?首先準備好蒜末、八角,茄子切塊,豬肉切片備用 ,我來為大家科普一下關于茄子焖面的家常做法?以下内容希望對你有幫助!
首先準備好蒜末、八角,茄子切塊,豬肉切片備用。
鍋中放油,放入蒜和八角炒香。
放入豬肉翻炒至變色。
放入茄子翻炒至斷生。
放入水,然後放入醬油調一下色,放入糖調味。
放入面條。
面條斷生後,放入鹽調味,焖至面條成熟。
出鍋前放入味精攪勻即可。
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