一分鐘快速解凍肉的方法?清洗凍肉将凍肉從冰箱裡取出之後,放入碗裡并倒入清水浸泡,同時撒入食鹽,邊攪拌食鹽邊把凍肉清洗幹淨 ,接下來我們就來聊聊關于一分鐘快速解凍肉的方法?以下内容大家不妨參考一二希望能幫到您!
清洗凍肉。将凍肉從冰箱裡取出之後,放入碗裡并倒入清水浸泡,同時撒入食鹽,邊攪拌食鹽邊把凍肉清洗幹淨。
溫水浸泡。把凍肉清洗幹淨之後再次放入碗裡,往碗裡倒入500g左右的溫水,注意溫度保持在40~50℃之間就可以了,太燙會破壞肉質的口感。
浸泡鹽水。最後再次往溫水裡加入食鹽,将食鹽攪拌均勻之後浸泡一分鐘左右就可以把凍肉解凍,而且凍肉的味道保存的很好。
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