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簡單的日本豆腐怎麼做

生活更新时间:2024-11-10 19:53:02

簡單的日本豆腐怎麼做?奧運觀賽必備小食，外酥裡嫩，滿口生香美 ✌，我來為大家科普一下關于簡單的日本豆腐怎麼做?以下内容希望對你有幫助!

簡單的日本豆腐怎麼做

奧運觀賽必備小食，外酥裡嫩，滿口生香美 ✌

By 晴天果果v

用料

日本豆腐 3條

雞蛋 1個

澱粉 20左右

黃面包糠 35克左右

花生油 5克

蔥伴侶六月香豆瓣醬 1勺

做法步驟

1、玉子豆腐(日本豆腐)每條切成4段備用，雞蛋打散備用^_^

2、空氣炸鍋鋪上油紙備用^_^

3、花生油倒入日本豆腐内，輕柔的攪拌均勻^_^

4、然後拿起一塊日本豆腐均勻的裹上澱粉^_^

5、再裹上蛋液^_^

6、裹上黃面包糠^_^

7、放入空氣炸鍋籃^_^

8、其餘日本豆腐按照上述步驟進行^_^

9、空氣炸鍋200度預熱5分鐘然後放入空氣炸鍋籃80度17分鐘至20分鐘^_^

10、把蔥伴侶六月香豆瓣醬舀出小碟備用^_^

11、擺盤^_^

12、蘸醬一口下去，外酥裡嫩^_^

小貼士

裹澱粉要均勻，不能太厚，不然後續的步驟不好進行并且影響口感^_^

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