烤魚的醬制作方法?大蒜去皮後切成蒜末待用、生姜切成姜末待用,現在小編就來說說關于烤魚的醬制作方法?下面内容希望能幫助到你,我們來一起看看吧!
大蒜去皮後切成蒜末待用、生姜切成姜末待用。
紅辣椒洗淨切成小段待用。
取一個鍋倒入适量食用油,油熱後加入蔥花煸香。
加入生姜末、大蒜末、豆瓣醬進行翻炒。
加入食用鹽、雞精反複翻炒,醬香濃郁時關火即可。
把制作好的烤魚醬放在烤魚上面即可食用。
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