海帶和什麼能減肥?這世界上總有很多食物，在一些人的眼中，無比美味，但在有些人的眼中卻覺得難以下咽，甚至嗤之以鼻，下面我們就來說一說關于海帶和什麼能減肥?我們一起去了解并探讨一下這個問題吧!

海帶和什麼能減肥

這世界上總有很多食物，在一些人的眼中，無比美味，但在有些人的眼中卻覺得難以下咽，甚至嗤之以鼻。

而他們不吃這樣東西的理由有千萬種，氣味？顔色？長相？

這些似乎都不算什麼，因為有些人不吃某種食物的理由真的讓你覺得好奇葩。

例如海帶，網友給的理由是“太費牙”，實在讓海寶笑疼了肚子。

俗話說，立秋過後貼秋膘。秋季适當進補，有益身體。可是，愛美的女士又擔心減肥事宜。有沒有一種食材又滋補又不會讓人發胖呢？

海帶就是這類好食材，而且，海帶的烹調方法很多，如海帶炖排骨、海帶燒肉、海帶湯、涼拌海帶絲等。讓你放心地貼秋膘！

研究發現，人體怕冷與機體攝入某些礦物質較少有關。如血液中缺鐵，就會表現為産熱量少、體溫低等。

秋季，天氣逐漸轉涼，補充富含鐵的食物可提高機體的禦寒能力。海帶正是人類攝取鐵的寶庫，每100克海帶中含鐵高達150毫克。多吃海帶對兒童、婦女和老年人以及體弱畏寒者均有重要的保健作用。

三類人群不宜吃海帶

一般人群都可以吃海帶，海帶尤其适宜缺碘、甲狀腺腫大、高血壓、高血脂、冠心病、糖尿病、動脈硬化、骨質疏松、營養不良性貧血以及頭發稀疏者及肝硬化腹水和神經衰弱者。

需要注意的是，由于海帶中碘的含量較豐富，患有甲亢的病人不要吃海帶，會加重病情；孕婦和乳母不要多吃海帶。

排骨海帶湯

用料：豬大骨頭、海帶、調料、食鹽3克、醋少許、蔥5克、姜5克；

做法：

1、洗淨的腿骨入沸水鍋中焯燙3分鐘，撈出用清水沖去表面的浮沫；

2、将腿骨放入砂鍋中，一次性加夠足量水，蓋上蓋子大火加熱至快沸騰時，打開蓋子用勺撇去浮沫；

3、放入姜片，滴入幾滴醋（幫助鈣質溶解出來），蓋上蓋子調小火煲40-60分鐘；

4、加泡好的海帶煮熟，最後加鹽，蔥花。

三文魚圓海帶湯

用料：三文魚200克、雞蛋清1個、海帶50克、豆腐皮50克；

調料：食鹽3克、澱粉少許、蔥白5克、植物油5毫升；

做法：

1、三文魚魚皮去掉；

2、将魚肉放在攪拌機中，加入蛋青，澱粉，水，油，鹽，蔥絲；

3、用攪拌機攪拌成糊；

4、倒入小碗中；

5、再用打蛋器打至濃稠；

6、鍋中放溫水，下入魚圓；

7、海帶打結，千張打結；

8、水開後，倒入海帶和千張，稍煮調入少許鹽即可。

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