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網紅酸奶慕斯兔子做法竅門

生活 更新时间:2024-08-16 07:41:39

網紅酸奶慕斯兔子做法竅門?用料:奶油100克,酸奶120克,吉利丁片1片半,牛奶20克,糖25~30克,我來為大家講解一下關于網紅酸奶慕斯兔子做法竅門?跟着小編一起來看一看吧!

網紅酸奶慕斯兔子做法竅門(教你網紅酸奶慕斯兔子做法竅門)1

網紅酸奶慕斯兔子做法竅門

用料:奶油100克,酸奶120克,吉利丁片1片半,牛奶20克,糖25~30克。

淡奶油加糖七分打發,略有紋路即可。

加入120g酸奶。

攪拌均勻。

吉利丁片涼水泡軟,加入20g牛奶隔水加熱,溫度不要過高。

将融化了的吉利丁片倒入慕斯液中攪拌均勻。

裝入模具,放冰箱冷藏3~4h,在冷凍12h。

草莓醬點上眼睛。

放一旁回溫即可。

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