在香港,來這裡懷舊是必須的!一些老店也一開半世紀,成為街坊心中的朱砂痣。感受舊時香港風情,你可以來金記冰室看看!
店面保持了複古風味,1967年開始營業的店,可能比我們的父母還老。普通的木門,進去别有洞天。
一進門就是電車的樣子,去過香港的人都知道,電車是香港街頭一景,窄窄高高的車體體現了香港地金貴,人多。
用欄杆隔開的用餐環境很有隐私,牆上還有食物推薦招貼畫,營造着複古的氛圍。
這些燈算是複古中的現代特色吧。
牆上裝裱着這家店的舊聞,這段事故後面詳細講。
老店倒閉,應該是讓街坊難過的事情吧。來廣州過後,知道了執笠的意思,就是關張,挺有趣的說法。
牆上招貼畫提現了冰室提供美食範圍。現在的冰室不隻有吃冰沙了哦~
點餐拍也是很特别很有趣,做成了乒乓球拍的樣子。
裝糖的罐子是不是也有小時候家裡的同款搪瓷茶杯的樣子。
蒜蓉西藍花,蒜蓉香,西藍花入味。
幹炒牛河鍋氣很夠,牛肉又很厚。俗話說的好,一家餐廳的廚師手藝如何,看他炒一碟幹炒牛河就能知道了!
愛心提示:
1.不能刷卡不能刷卡,隻能現金!生氣!香港的移動支付可以用糟糕來形容!落後!!
2.不收1000塊港币。
3.附近還有一家,所以朋友約的時候要看清楚。
曆史八卦:之前香港表妹說晚飯去冰室的時候我是抗拒的,冰室不是吃冰的嗎?表妹一頭汗說,也是有菜的~其實在最原始的時候,冰室更像甜品店,賣冰激淩,簡單的西多士等,後來營業範圍開始越來越大,其實,是茶餐廳的前身。 金記冰室在上世紀90年代初遭遇過逼遷,房東将租金從15000港币漲到60000港币,老店主實在運營不下去,子女也不願意接棒。後來,是一個老街坊把店扛了下來,經過運營,不僅老店不倒,還開了幾家分店。現在的老闆說,可不能讓童年味道沒有了,所以他堅持請了幾個特别特别老的師傅,就是為了用最原始的辦法炸西多士,做奶茶。
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