家常菜有自己的味道!!!
By 豆粉9199476812
1、準備午餐方腸,蒜薹。腸,蒜薹切段洗淨備用。
2、鍋中放油,放入蒜片炒香,放入蒜薹翻炒,放入料酒,海鮮醬油,鹽,蒜薹七分熟後放入腸翻炒!。因為腸是帶有鹹味的鹽先放!
3、炒熟出鍋!
炒菜的過程中,可以少放一點水。這樣的話,會避免蒜薹發幹發皺!
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