超市買的鮮牛奶直接吃還是加熱吃?都可以超市買的鮮牛奶是巴氏滅菌奶,已經低溫殺菌過的可以直接飲用,如果怕腸胃受涼,也可以加熱後飲用,但不宜煮沸後飲用,因為煮沸後會破壞牛奶中對健康有利的成分,我來為大家講解一下關于超市買的鮮牛奶直接吃還是加熱吃?跟着小編一起來看一看吧!
都可以。超市買的鮮牛奶是巴氏滅菌奶,已經低溫殺菌過的可以直接飲用,如果怕腸胃受涼,也可以加熱後飲用,但不宜煮沸後飲用,因為煮沸後會破壞牛奶中對健康有利的成分。
鮮牛奶保存的最佳溫度為2-8度,所以需要放入冰箱冷藏保存,并且需在保質期内盡快飲用完。
若鮮牛奶有明顯的結塊且聞起來帶有一定的酸臭味,是牛奶變質的表現,不建議繼
續飲用。
所有鮮牛奶不要空腹飲用,建議最好搭配其它食物一起食用。
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