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青瓜雞湯怎麼做)

生活 更新时间:2024-12-27 03:46:26

青瓜雞湯怎麼做)?主料:油菜300克,鮮白果25克,青瓜1根,雞湯150克,我來為大家科普一下關于青瓜雞湯怎麼做)?以下内容希望對你有幫助!

青瓜雞湯怎麼做)1

青瓜雞湯怎麼做)

主料:油菜300克,鮮白果25克,青瓜1根,雞湯150克。

輔料:白糖5克,澱粉适量,食鹽1茶匙,青蘿蔔1個,花生油20克。

将青瓜洗淨對半切開,再切成小薄片備用。

将切好的黃瓜片平鋪在盤子邊上,把去皮的百果放開水裡加鹽煮熟。

将油菜洗淨焯水,鍋裡熱油,放油菜。

加鹽,再放入煮熟的百果,輕炒幾下立即出鍋。

用綠蘿蔔刻一個孔雀身子擺盤,再把炒好的油菜鋪上去,上面綴上百果。

雞湯煮開,加入鹽和水澱粉調成汁,淋在擺好的菜上。

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