tft每日頭條

 > 生活

 > 紅燒帶魚的做法是怎樣的

紅燒帶魚的做法是怎樣的

生活 更新时间:2024-07-29 15:15:04

紅燒帶魚的做法是怎樣的?主料:帶魚1條輔料:鹽适量、糖1勺,現在小編就來說說關于紅燒帶魚的做法是怎樣的?下面内容希望能幫助到你,我們來一起看看吧!

紅燒帶魚的做法是怎樣的(紅燒帶魚怎麼做)1

紅燒帶魚的做法是怎樣的

主料:帶魚1條。

輔料:鹽适量、糖1勺。

料酒:料酒1勺、生抽2勺、老抽1/2勺、醋1勺、蔥、适量幹辣椒适量、蚝油1勺、姜适量、蒜适量。

帶魚清洗幹淨、切成塊。

加入料酒、鹽腌制十五分鐘,十五分鐘後将腌制好的帶魚控幹水分。

姜蒜切碎、幹辣椒切段

取一個碗:加入生抽2湯勺、耗油1湯勺、老抽1/2湯勺、香醋1湯勺、料酒1勺、糖1勺和清水調成汁。

鍋中放油燒至五六成熱,将帶魚煎至兩面金黃後盛出備用。

鍋中留底油、爆香姜蒜末和幹辣椒、放入煎好的帶魚、再加入調好汁。

燒開後加蓋焖煮五分鐘。

大火收汁、撒上蔥花即可。

更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!

查看全部

相关生活资讯推荐

热门生活资讯推荐

网友关注

Copyright 2023-2024 - www.tftnews.com All Rights Reserved