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每天吃芝麻醬補鈣好嗎

生活更新时间:2024-09-02 12:13:11

說到補鈣，很多專家都推薦芝麻醬，春季吃點芝麻醬，不僅能補鈣還能防衰老。

在烹饪時，可以加入芝麻醬不僅豐富了食物味道，還提升了它的營養價值。可是，很多人都認為芝麻醬熱量高，吃了會發胖，還會上火。确實，芝麻醬是有一定熱量，但這些熱量在所有調料中都存在，你隻需要在吃的時候減少其他熱量的攝入，就不怕發胖啦!專家建議，芝麻醬一天食用10克左右(兩小勺)為宜。

每天吃芝麻醬補鈣好嗎（春季吃點芝麻醬）1

吃芝麻醬的好處1.補鈣健骨骼

在我國膳食中，除了奶制品外，鈣的主要來源是豆類和蔬菜，芝麻醬的鈣含量卻遠比豆類和蔬菜高，吃10克芝麻醬相當于吃30克豆腐或140克的大白菜所含的鈣。經常食用對骨骼、牙齒的發育都大有益處。

吃芝麻醬的好處2.補充優質蛋白質

經常吃芝麻醬，也是補充蛋白質的好途徑;每100克芝麻醬中含21克蛋白質，高于雞蛋和瘦牛肉，芝麻醬含鐵高，不僅可以調整偏食、厭食，還能糾正和預防缺鐵性貧血。

吃芝麻醬的好處3.養顔抗衰老

芝麻醬中含有豐富的亞油酸、軟磷脂、維生素E等，其中亞油酸高達50%，具有軟化血管的功效;芝麻醬含有豐富的卵磷脂，可防止頭發過早變白或脫落;芝麻含有的維生素E更适合更年期婦女。

責任編輯王成莉劉珩

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