秋天到了,天氣幹燥起來,人們在日常生活中有時會出現口幹舌燥的感覺,這其實就是有些上火的症狀了,當我們出現這一症狀時,應該怎麼辦呢,别着急,小編給大家介紹幾種食物,它們都有不錯的降火效果,下面我們具體來說一說。
1、冬瓜
冬瓜性寒,有清熱、益脾、利尿、除濕之功效。可切片煮湯或炒食,亦可清煮蘸調料食用。不過,畏寒腹瀉者不宜多吃哦。
2、苦瓜
苦瓜性寒,有清熱解毒的功效。《滇南本草》說苦瓜能“除邪熱,解勞乏,清心明目”,對中暑、痢疾、惡瘡、消渴等病症均有一定治療作用。苦瓜營養豐富,含多種氨基酸、維生素和礦物質。苦瓜隻要烹調得法,淡淡的苦味中帶有清香,吃起來别有一番風味。
3、黃瓜
黃瓜含有維生素A、C及鈣、磷、鐵等成分,含鉀尤其豐富,具有解暑清熱的功效。《本草求真》指出:“黃瓜氣味甘寒,此能利熱利水。”黃瓜生熟吃皆可,還可去皮切片,加許糖、醋、醬油、味精及大蒜泥拌和佐餐。
4、山藥
山藥中大量的粘液蛋白不僅可預防心腦血管的脂肪沉澱,同時中醫認為其具有清心安神,補中益氣之功效。冬季易上火之人,可選擇多食山藥粥,山藥羹等。
5、百合
百合是滋陰潤肺之佳品,雖說其口感不是特别好,但是如果能與蓮子一起服用的話,那麼就可達到很好的清除肝火的作用。另外對于老人,小孩多吃百合粥還可減少呼吸系統疾病,更有利于理氣。
6、絲瓜
絲瓜有清熱解暑的功效。曆代醫藥典籍和《本草綱目》皆說絲瓜能“清熱利腸”。暑天吃些絲瓜湯,能消暑解熱。做湯時烹煮時間不宜長,最好能保持絲瓜的鮮綠色澤。絲瓜皮和絲瓜花一起熬水代茶,也有防暑解熱之效。
7、綠豆
綠豆有清熱解毒,消暑除煩,止渴健胃,利水消腫的功效。綠豆稀飯消暑效力較弱,單用綠豆熬湯效力較強。
8、蓮藕
蓮藕有健脾開胃、養心安神、補血益氣的功效,是夏季良好的消暑清熱食物。蓮藕生吃熟吃各有效果。蓮藕生食,能清熱潤肺,涼血行淤。可以涼拌,也可以将鮮藕榨汁,與鮮梨汁、甘蔗汁等混合飲用。藕熟吃,可健脾開胃,止瀉固精。此外,經常用腦的人多吃藕,可以起到益血補髓,安神健腦的作用。女性吃藕能夠達到調血、補血,紅潤面色的效果。
小編說的這八種食物,都是大家平日裡常見的,在超市或商店裡都可以買到,上火了不要着急,我們通過飲食就可以簡簡單單地解決掉這個問題。另外,小編還要提醒大家的是,一定要保持一個好的心态,擁有一個好心情也相當重要。
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