作者:巨蟹女可愛
用料
韭菜 半斤
蝦仁 1斤
雞蛋 5個
鹽 适量
香油 适量
做法步驟
1、韭菜洗淨,雞蛋炒好,蝦去殼洗淨。
2、先鍋裡倒油加熱。
3、把蛋液倒入鍋中。
4、雞蛋炒好弄散,放置涼透。
5、韭菜切碎,蝦仁切半,雞蛋弄碎涼透。
6、準備一盆,把韭菜,雞蛋碎,蝦仁放到一起。
7、加入鹽,香油調味。
8、然後把餡料攪拌均勻。注意韭菜因為會出水,所以調好餡要馬上包,不要等時間久。
9、調好的韭菜雞蛋蝦仁餡,可以包餃子了。
10、鮮美的韭菜雞蛋蝦仁餃子做好了。
【香哈菜譜,80萬吃貨共同關注的美食原創賬号】
(“香哈菜譜”或“xiangha100”)
,更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!