昆明菌菇小火鍋-tft每日頭條

昆明菌菇小火鍋

生活更新时间:2025-02-03 19:59:25

昆明菌菇小火鍋（我心中的冬日限定）1

寒冷的冬日裡，來一鍋暖暖的魔芋菌菇鍋，真是暖胃又暖心呀！好吃又不怕胖哈！

By will121 【豆果美食官方認證達人】

用料

肥牛 80克
千頁豆腐 50克
娃娃菜半顆
金針菇 50克
海鮮菇 30克
平菇 10克
香菇 2朵
魔芋絲 80克
蔥花少許
蒜末 1勺
豆瓣醬 1勺
醬油半勺
白糖半勺

做法步驟

昆明菌菇小火鍋（我心中的冬日限定）2

1、準備好所需食材。

昆明菌菇小火鍋（我心中的冬日限定）3

2、肥牛、魔芋絲洗淨備用

昆明菌菇小火鍋（我心中的冬日限定）4

3、準備蒜末、蔥花

昆明菌菇小火鍋（我心中的冬日限定）5

4、食材洗淨處理好。

昆明菌菇小火鍋（我心中的冬日限定）6

5、碗裡加入蒜末、豆瓣醬、醬油、白糖拌勻成醬汁

昆明菌菇小火鍋（我心中的冬日限定）7

6、除了肥牛、魔芋絲、蔥花的食材碼放在鍋裡

昆明菌菇小火鍋（我心中的冬日限定）8

7、加入調好的醬汁，加入清水沒過食材大火煮開轉中小火煮熟食材

昆明菌菇小火鍋（我心中的冬日限定）9

8、食材煮熟

昆明菌菇小火鍋（我心中的冬日限定）10

9、加入肥牛、魔芋絲煮熟

昆明菌菇小火鍋（我心中的冬日限定）11

10、撒上蔥花就可以出鍋了

昆明菌菇小火鍋（我心中的冬日限定）12

11、開始享用美食吧！

昆明菌菇小火鍋（我心中的冬日限定）13

12、成品

小貼士

簡單一鍋出，好吃又不怕胖！

肥牛的營養功效

補脾胃、益氣血、強筋骨、消水腫；治虛損羸瘦、消渴、脾弱不運、痞積、水腫、腰膝酸軟。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜譜！

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