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白糖糕能放冷凍嗎

生活 更新时间:2024-07-06 19:04:42

“他們明明可以從我兜裡搶錢,卻偏偏要給我支雪糕客氣客氣。”

這個夏天,冰冰涼涼的小雪糕成了“大熱門”。

先是“雪糕刺客”的魅影頻頻閃現,弄得你雪糕還沒送到嘴邊,心裡就涼了半截;再是鐘薛高經曆的從“31度室溫下放1小時不化”到“用火燒不化”的測試與争議。

白糖糕能放冷凍嗎(冰櫃裡的野糕)1

從“雪糕刺客”到“炙烤不化”,網友調侃、氣憤、擔憂的理由很清晰——好好的雪糕,為啥偏要扮成“刺客”暗中傷人?“天價雪糕”憑啥“天價”,品質一定過關嗎?

刺傷我們的不是雪糕,是商家沒有履行明碼标價的責任義務。多年前小品《賣拐》中的一句經典台詞至今讓人記憶深刻:“賣褲子的告訴你(一條腿長一條腿短),你還買褲子嗎?”同理,如果商家如實标好了高價雪糕的價錢,你還會硬着頭皮強忍着挨這一刀嗎?

消費者的知情權和選擇權不該被侵犯。我國價格法明确規定,經營者銷售、收購商品和提供服務,應當按照政府價格主管部門的規定明碼标價,注明商品的品名、産地、規格、等級、計價單位、價格或者服務的項目、收費标準等有關情況。今年7月1日起,《明碼标價和禁止價格欺詐規定》正式施行,明确了經營者應當以顯著方式進行明碼标價……不标示或者顯著弱化标示對消費者不利的價格條件,誘騙消費者與其進行交易,視為價格欺詐行為。

白糖糕能放冷凍嗎(冰櫃裡的野糕)2

放在火上炙烤的不是雪糕,是頻頻暴雷的食品安全問題,和網紅食品不斷自擡身價的操作。不僅僅是雪糕,很多網紅食品都是噱頭搞得花裡胡哨,質量卻不過關,甚至讓不少消費者吃出了健康問題,這不也是一種“刺客”嗎?

雪糕可以賣高價,但要做到貨真價實。産品創新應該建立在提高性價比的基礎之上,真正經得起消費者從口味到質量上的挑剔和檢驗,當然,也要警惕過度高端化可能帶來的擾亂正常市場價格體系的行業影響。相關部門在加強食品質量檢查的同時,要防止高價低質産品招搖過市,嚴查價格欺詐行為。

目前,全國已有多地市場監管部門出手,捉拿“雪糕刺客”。我們也該提高警惕:冰櫃裡的“野糕”不要買,也不能賣!

作者|劉丹

轉自|法治日報

來源: 法治日報

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