香菇能不能生吃?不可以,香菇屬于菌類一般菌類的植物都不建議生吃,今天小編就來聊一聊關于香菇能不能生吃?接下來我們就一起去研究一下吧!
不可以,香菇屬于菌類。一般菌類的植物都不建議生吃。
香菇是人工培育的食用菌,不是野生有毒的蘑菇,其中不含有毒素,即使是生吃也不會中毒,但生吃蘑菇可能因為其中含有細菌等微生物導緻刺激腸胃,引發身體不适,出現類似中毒的症狀。平時吃的香菇是人工培育的食用菌,不是野生有毒的蘑菇,其中不含有毒素,即使是生吃也不會中毒,但生吃蘑菇可能因為其中含有細菌等微生物導緻刺激腸胃,引發身體不适,出現類似中毒的症狀。
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