冬至豬肉白菜餡餃子-tft每日頭條

冬至豬肉白菜餡餃子

生活更新时间:2024-07-31 09:12:12

導語：冬至将至，用這葉子包餃子，比白菜餡鮮，比韭菜餃子香，不懂可惜

冬至豬肉白菜餡餃子（用芹菜葉子包餃子）1

大家好我是傻姐美食，生活中唯有美食和美景不可辜負，現在生活條件好，冬季的蔬菜品種也非常豐富，很多蔬菜都是常年供應，比如我最愛吃的芹菜，我為啥愛吃芹菜呢？是因為白菜，蘿蔔都味道普通，吃起來沒有食欲，芹菜香味獨特，而且營養豐富，含粗纖維促消化。很多健身達人都用芹菜汁當飲料喝，你愛吃芹菜嗎？

冬至豬肉白菜餡餃子（用芹菜葉子包餃子）2

很多人隻吃根莖，其實葉子才是寶，芹菜葉子的香味更濃郁，營養更豐富，含水分少，口感更香鮮，我最愛吃芹菜葉子包的餃子，就像愛吃榴蓮和香菜的人一樣，就覺得這是世上最好吃的美味。有的朋友留言告訴我說用葉子和莖一起包好吃，光用葉子有澀味，其實是因為你的做法不正确哦。跟我一起學起來吧。把葉子清洗幹淨後瀝幹水分，放在案闆上剁碎。

冬至豬肉白菜餡餃子（用芹菜葉子包餃子）3

這一步很關鍵，剁碎的葉子不要直接用，把裡面的汁液擠出來，這樣就沒有澀味啦，全剩下香味了，擠出來的汁液也不要丢掉，蒸饅頭或者做早餐餅的時候加進去，營養又好看。菜葉裡單獨加油攪拌均勻，這樣煮熟的餃子顔色翠綠更有食欲。

冬至豬肉白菜餡餃子（用芹菜葉子包餃子）4

冬天韭菜雖然也好吃，但是很多人吃韭菜胃不舒服，所以推薦大家吃芹菜餡餃子哦，我們家平時就老兩口在家，一頓飯包50個餃子就夠吃了，普通的餃子餡我隻能吃10個左右，芹菜餡的我能吃20多個，真香呀。

冬至豬肉白菜餡餃子（用芹菜葉子包餃子）5

一般冬季我一次會包一百多個餃子，一次吃不完的就放冰箱裡冷凍保存，當早餐吃非常省事，也可以當馄饨吃，澆上些湯汁，撒上香菜，别提多美味了，芹菜餃子和五花肉最配，油滋滋的特别香鮮，煮餃子的時候點3次冷水，看到餃子完全浮起就熟了。

冬至豬肉白菜餡餃子（用芹菜葉子包餃子）6

看，這樣包的餃子餡一看就好吃，翠綠有食欲，如果您不知道冬天吃什麼，就包餃子吧，可以把各種您喜歡吃的菜包進去，營養豐富，做法簡單，也非常好保存，現在家裡人口都比較少，炒菜一頓吃不完就浪費了，不如吃餃子，您覺得呢？

關于芹菜葉餃子的做法就分享到這裡了，喜歡的朋友收藏分享給家人知道吧，保證好吃，趕快試試。冬季還有什麼好吃的餃子餡？歡迎大家在評論區留言分享，讓更多的朋友受益吧。謝謝觀看，關注我，我們明天見，拜拜。

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