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做面條的方法手工

生活更新时间:2024-07-24 19:16:44

做面條的方法手工?食材：面粉100g、涼水20ml、鹽适量100g普通面粉，加入小勺鹽，加鹽是為了讓面條更勁道，慢慢加入10ml水，邊加邊用筷子攪拌，攪成團狀，上手捏成面團，下面我們就來聊聊關于做面條的方法手工?接下來我們就一起去了解一下吧!

做面條的方法手工

食材：面粉100g、涼水20ml、鹽适量。

100g普通面粉，加入小勺鹽，加鹽是為了讓面條更勁道，慢慢加入10ml水，邊加邊用筷子攪拌，攪成團狀，上手捏成面團。

案闆上撒些面粉，将面團放在案闆上揉成長條。

将長條切成九份大小相等的劑子，每個劑子再拉成大小均勻的長條。寬面條就成形了。

鍋中燒開水，将寬面條放入沸水中煮兩分鐘，面條就煮好了。

加上喜歡的配菜，一碗自制手工面條就做好了。

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