又快過年了

春節期間的暢銷水果

車厘子

是其中不可或缺的一種

濃甜漿果汁纏繞上每一個口腔細胞

口口果漿讓人完全控制不住自己的手

一不小心就吃了十幾顆~

這個季節，多個平台上都在預約車厘子……動辄80~100元/斤的車厘子，竟讓人不淡定了

車厘子即櫻桃的英文（cherry）的音譯，産于美國、智利等地，盡管車厘子與櫻桃比較相似，音譯也是由cherry而來，但是其與國内的櫻桃還是稍有差異。實際上，車厘子跟櫻桃以“同門師兄”的比喻更加恰當。在19世紀80年代，車厘子引進了我國，在山東一帶開始種植。

當年末第一箱智利車厘子到來後，預示着新的一個車厘子熱銷季開始了。在大家把目光都投入到進口車厘子上的時候，殊不知國産冬季“賀歲檔車厘子”（即溫室大櫻桃）正在從市場中脫穎而出。

什麼是“賀歲檔車厘子”？

很多人（包括國内不少大櫻桃種植戶）對大櫻桃沒有一個全面的認知，比如一部分人認為隻有6月以後我國才會有大櫻桃成熟上市，還有一部分認為我國大櫻桃最早也得3月中旬成熟，這些認知都是片面的。5、6月份成熟的大櫻桃是露天大櫻桃，河南部分早熟地區可以在4月中下旬提前成熟。3月份成熟的大櫻桃是冬季溫室大櫻桃，但冬季溫室大櫻桃的最早成熟時間早已經不是3月份了。這些年通過改進種植技術，在大連瓦房店、山東煙台等地區，部分溫室大櫻桃已經完全可以趕在春節前上市了。

我們把這些趕在春節前上市的國産溫室大櫻桃叫作“賀歲檔車厘子”。在第一批智利車厘子來到我國的時候，一些地區大棚裡的“賀歲檔車厘子”正在開花。

大連、煙台的櫻桃生産基地種植專家多年來，結合生産實踐經驗和種植現狀，從矮化密植栽培、早産豐産、夏季修剪、栽培管理、品質提升和病蟲害防治等方面都已經有着相對成熟經驗。

大櫻桃定植後一般3～5年才能進入結果期，當果園進入初盛果期後，可以進行扣棚生産。由于此時樹體一般比較高大，建造日光溫室的資金投入相對較高，因此，進行櫻桃設施栽培以塑料大棚為主，多采用臨時性加溫設備。煙台、青島等大櫻桃主産區多采用聯棟式塑料大棚進行設施栽培。但在冬季氣候寒冷的東北地區，多采用保溫性能較好的日光溫室。

據了解，适合大櫻桃栽培的設施可采用日光溫室、塑料大棚和避雨棚等。

1.塑料大棚

塑料大棚，除要堅固、抗風、抗壓外，還要便于管理，有利于大櫻桃正常生長發育。因此，塑料大棚在建造時要特别注意走向、面積和高度。大棚的面積沒有固定的标準，多根據園地的實際情況而定。但大棚的面積過大，管理不方便，面積過少，棚内晝夜溫差變化大，對大櫻桃生長發育不利。根據實踐經驗，單體大棚的面積以400～667㎡為宜。建造大棚時，要特别注意大棚的高度，不能讓棚面緊靠樹冠，至少要留出50厘米的空間，大棚的兩側也應留有一定距離否則周邊溫差變化大，白天上部光照過強，容易出現灼傷，引起落花落果。大棚多采用半拱圓形結構，棚膜采用無滴膜，保濕覆蓋物用4～5厘米厚的草簾或棉簾。

2.日光溫室

建造日光溫室應将櫻桃園建在空氣流通或地形較高的地方，溫室跨度9～15米，脊高2.9～3.3米，拱梁可用竹木或鋼筋等材料，東西山牆及後牆均為50厘米雙空心磚牆結構，後牆高180厘米，溫室長50～80米。其采光、保溫、抗壓等性能都很好，竹木結構成本較低，鋼筋結構成本偏高，但堅固性好，使用壽命在10年以上，是今後日光溫室栽培的發展方向。

我國近年來設施櫻桃面積持續增加，在設施結構上應因地制宜，設施的類型和長、寬、高因樹高、樹形而定。栽培品種及環境調控、花果管理、肥水管理綜合配套實施，根據各地的種植條件形成一整套的溫、光、水、氣、肥、植保等栽培技術，已經獲得優質高産高效。

華科資源融媒将持續帶您了解設施農業科技新成果，溫室栽培的發展方向。如果您想投資或是需要建設智能溫室大棚，不清楚所需投資的預算成本和種植方案，可以聯系并告訴我們您的種植面積，類型或是用途，我們将為您對接專業人士給您量身定制方案及報價。

更多精彩资讯请关注tft每日頭條，我们将持续为您更新最新资讯!