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蓮子有心好還是無心好

生活 更新时间:2024-07-23 16:19:39

蓮子有心好還是無心好?有心蓮子營養價值更高,蓮心雖苦但是有清熱降火的功效,今天小編就來聊一聊關于蓮子有心好還是無心好?接下來我們就一起去研究一下吧!

蓮子有心好還是無心好(什麼樣的蓮子好)1

蓮子有心好還是無心好

有心蓮子營養價值更高,蓮心雖苦但是有清熱降火的功效。

無心的蓮子:去掉了蓮心的苦味,保留了紅皮的健脾、活血的藥用療效。

有心的蓮子:保留了蓮子的紅皮和蓮芯,藥用價值、營養價值最高。

日常食用的話建議買磨皮去心的蓮子,經過機械磨皮加工而成,去除了蓮皮、蓮心的苦澀口感,珠圓玉潤,又香又糯,為滋補食用的佳品。蓮子對心髒是非常好的,經常食用能讓人心氣足,變得愛笑開朗。蓮子芯泡茶喝可以去心火,可以治療心煩意亂等症狀,甚至對失戀等引起的抑郁情緒也有緩解作用,是一種非常有用的補益食物。

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