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蓮子有心好還是無心好

生活更新时间:2025-02-12 14:19:25

蓮子有心好還是無心好?有心蓮子營養價值更高，蓮心雖苦但是有清熱降火的功效，今天小編就來聊一聊關于蓮子有心好還是無心好?接下來我們就一起去研究一下吧!

蓮子有心好還是無心好

有心蓮子營養價值更高，蓮心雖苦但是有清熱降火的功效。

無心的蓮子：去掉了蓮心的苦味，保留了紅皮的健脾、活血的藥用療效。

有心的蓮子：保留了蓮子的紅皮和蓮芯，藥用價值、營養價值最高。

日常食用的話建議買磨皮去心的蓮子，經過機械磨皮加工而成，去除了蓮皮、蓮心的苦澀口感，珠圓玉潤，又香又糯，為滋補食用的佳品。蓮子對心髒是非常好的，經常食用能讓人心氣足，變得愛笑開朗。蓮子芯泡茶喝可以去心火，可以治療心煩意亂等症狀，甚至對失戀等引起的抑郁情緒也有緩解作用，是一種非常有用的補益食物。

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