紫蘇葉的吃法技巧?泡水喝:由于紫蘇葉可以治療感冒,發燒,流鼻涕等症狀,所以當我們遇到風寒、感冒的情況時,可以弄幾片紫蘇葉清洗幹淨用來泡水喝,對治療小孩以及老年人的哮喘也是很有效果的 ,現在小編就來說說關于紫蘇葉的吃法技巧?下面内容希望能幫助到你,我們來一起看看吧!
泡水喝:由于紫蘇葉可以治療感冒,發燒,流鼻涕等症狀,所以當我們遇到風寒、感冒的情況時,可以弄幾片紫蘇葉清洗幹淨用來泡水喝,對治療小孩以及老年人的哮喘也是很有效果的。
涼拌:紫蘇葉還可以涼拌了吃,我們先把紫蘇葉洗幹淨,然後用溫水稍泡一會兒,放入盤中,放點鹽,雞精等調味料,然後再加入一點在鍋中練熟的油,拌勻來就可以直接食用,味道鮮美,還有利于維生素的吸收。
油炸着吃:把紫蘇葉洗淨後,與雞蛋清、面粉、鹽、雞精等調味料一起攪成糊狀,放入油鍋中煎炸,炸熟後既可食用,味道脆而不膩,口感相當不錯。
生食:紫蘇葉也可以象生菜一樣,用來包裹着肉類食物直接食用,比如可以用紫蘇葉包生魚片,粘上調味料直接食用,營養豐富,口感甚好,還有解毒和暖胃的功能。
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