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長風萬裡送秋雁
對此可以酣高樓
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冬天馬上就到了~
每到午飯時間,
幹巴巴的米飯又幹又冷;
此時此刻來碗湯,
又營養又保暖!
今日份:
菠菜豆腐湯
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== 菠菜豆腐湯食材 ==豆腐、菠菜、澱粉、姜、蔥花。
食材
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/// 菠菜豆腐湯步驟 ////第一步:豆腐切成條狀;
菠菜洗幹淨,不去根;切段。
(根部很有營養)
切段
第二步:切好後,準備半碗水澱粉;
(澱粉和水攪拌均勻。)
(家裡沒有澱粉的也可以用面粉代替)
水澱粉
第三步:坐鍋,放入姜,放入豆腐。
豆腐
第四步:煮得有一會兒後,放入少許雞精、味精、鹽;再放入菠菜。
放入菠菜
第五步:菠菜熟了,倒入準備好的水澱粉勾芡。
有小蔥的放入小蔥花,沒有的放大蔥花也可以。
出鍋前倒入少許香油或者菜籽油。
勾芡
第六步:菠菜豆腐湯就做好啦~
菠菜豆腐湯
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好喝解渴的 菠菜豆腐湯 可就做好啦,是不是感覺暖?
快拿起勺子品嘗品嘗~
哦~當然要先做,快做出好喝的蔬菜湯吧~
每日分享簡單易學的家常飯菜。
不清楚的歡迎評論區留言評論哦~
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//// 我的美食屋安全小貼士 ////1/ 沒有澱粉的,可以用澱粉代替。
2/ 不用等開鍋,豆腐熟得很快,感覺差不多就可以放下一個食材咯。
3/ 出鍋前不要忘記放油哦。
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