肉醬豇豆做法步驟?食材:豇豆250克、肉末(肉醬)1大勺、色拉油适量、生抽1勺、甜面醬1勺、砂糖1小勺、雞粉适量、蒜瓣2個,今天小編就來聊一聊關于肉醬豇豆做法步驟?接下來我們就一起去研究一下吧!
食材:豇豆250克、肉末(肉醬)1大勺、色拉油适量、生抽1勺、甜面醬1勺、砂糖1小勺、雞粉适量、蒜瓣2個。
豬肉切成小塊。
放入破壁機的攪拌杯裡攪打。
攪打成豬肉泥。
放入油鍋中煎至金黃色。
加入各種醬料熬制。
長豇豆洗淨掰成小段。
蒜瓣切成碎末。
起油鍋爆香蒜末。
加入長豇豆煸炒。
加入适量的自制肉醬翻炒均勻。
加點生抽。
加點甜面醬。
加點砂糖翻炒均勻。
加入适量的清水加蓋煮沸,焖一會。
起鍋前加入雞精即可。
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