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幹蘿蔔五花肉煲怎麼做

生活 更新时间:2024-07-17 21:21:54

幹蘿蔔五花肉煲怎麼做?主料:蘿蔔幹300g、五花肉150g 調料:食鹽适量、醬油10ml、雞精3g、蔥适量、姜适量、調和油适量、十三香3g ,今天小編就來聊一聊關于幹蘿蔔五花肉煲怎麼做?接下來我們就一起去研究一下吧!

幹蘿蔔五花肉煲怎麼做(家常菜幹蘿蔔五花肉煲的做法)1

幹蘿蔔五花肉煲怎麼做

主料:蘿蔔幹300g、五花肉150g。

調料:食鹽适量、醬油10ml、雞精3g、蔥适量、姜适量、調和油适量、十三香3g。

泡好的蘿蔔幹、切好的五花肉、姜絲、蔥段、大料一朵備好。

鍋燒熱放油,油熱了後就放入大料、姜絲爆香,然後放入肉片煸炒出油。

放入蘿蔔幹和蔥段,再放入十三香。

煸炒2分鐘後倒入适量的水。

加入雞精、鹽。

倒入醬油;等開鍋後倒入砂鍋中煲20分鐘即可。

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