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懶人做飯一鍋焖

生活 更新时间:2024-11-30 12:41:45

懶人做飯一鍋焖(吃了一鍋焖忘不掉)1

小年夜了,一起來做一道豪華的一鍋焖~

By 泥丸0220

用料

  • 雞翅 6個
  • 蝦 适量
  • 油 适量
  • 生抽 4勺
  • 蚝油 2勺
  • 老抽 2勺
  • 蔥花 适量
  • 番茄 1個
  • 冬瓜 半個
  • 杏鮑菇 1個
  • 白菜 半顆
  • 辣醬 1勺
  • 豆瓣醬 1勺
  • 姜 3片
  • 白胡椒 少量
  • 雪碧 3勺
  • 鹽 少量

做法步驟

懶人做飯一鍋焖(吃了一鍋焖忘不掉)2

1、冬瓜切片

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2、杏鮑菇切條

懶人做飯一鍋焖(吃了一鍋焖忘不掉)4

3、白菜切片

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4、少量姜絲

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5、番茄碎

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6、準備蔥花

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7、先把雞翅腌制一下

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8、熱油下姜絲炒香

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9、放入雞翅煎至兩面金黃撈出備用

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10、然後倒入番茄碎,炒出汁水

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11、鋪上白菜,再鋪一層冬瓜

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12、上面鋪上杏鮑菇

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13、最後碼上雞翅

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14、放上蝦

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15、蓋鍋蓋焖一會兒

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16、生抽,老抽,蚝油,豆瓣醬,鹽,辣椒醬,白胡椒,雪碧調出醬汁

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17、倒入醬汁,蓋上鍋蓋焖一會,再大火收汁

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18、這樣就做好了

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19、香噴噴

小貼士

配菜可以随意搭配,想吃什麼放什麼

雞翅的營養功效

雞肉性平、溫、味甘,入脾、胃經;可益氣,補精,添髓;用于虛勞瘦弱、中虛食少、洩瀉頭暈心悸、月經不調、産後乳少、消渴、水腫、小便數頻、遺精、耳聾耳鳴等。

1.強身健體

雞肉的消化率高,很容易被人體吸收利用,有增強體力、強壯身體的作用。

2.提高免疫力

現代社會中天天忙忙碌碌,常處于亞健康狀态的白領最好多吃一些,以增強免疫力,減少患病幾率。雞肉具有溫中益氣、補精填髓、益五髒、補虛損的功效,用于治療虛勞瘦弱、中虛食少、洩瀉頭暈心悸、月經不調、産後乳少、消渴、水腫等症狀。

3.補腎精

可緩解由于腎精不足所導緻的小便頻繁、耳聾、精少精冷等症狀。

4.美容

雞中翅相對翅尖和翅根來說,它的膠原蛋白含量豐富,對于保持皮膚光澤、增強皮膚彈性均有好處。

做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜譜!

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