tft每日頭條

 > 生活

 > 青甘藍與卷心菜的區别

青甘藍與卷心菜的區别

生活 更新时间:2025-02-03 12:30:09

青甘藍與卷心菜的區别?外觀不同青甘藍矮且粗壯一年生莖肉質,不分枝,綠色或灰綠色基生葉質厚,層層包裹成球狀體,扁球形,乳白色或淡綠色;二年生莖有分枝,具莖生葉包菜的葉子是一層包着一層,層層相包裹,呈現出一個球形,我來為大家科普一下關于青甘藍與卷心菜的區别?下面希望有你要的答案,我們一起來看看吧!

青甘藍與卷心菜的區别(青甘藍與卷心菜的區别有什麼)1

青甘藍與卷心菜的區别

外觀不同

青甘藍矮且粗壯一年生莖肉質,不分枝,綠色或灰綠色。基生葉質厚,層層包裹成球狀體,扁球形,乳白色或淡綠色;二年生莖有分枝,具莖生葉。包菜的葉子是一層包着一層,層層相包裹,呈現出一個球形。

成熟時間不同

青甘藍的成熟時間相對較早,一般在六十天左右,而包菜的成熟時間比較長,大約在七十天到一百天。兩者的抗凍能力比較強,一般在冬季栽種。青甘藍是屬于早熟的品種,所以上市時間會早于包菜。

營養不同

青甘藍和卷心菜的營養都特别的豐富,都含有大量的維生素C、維生素E等成分,在營養成分上二者沒有太大的區别,但青甘藍還有豐富的花青素,它是一種強有力的抗氧化劑,它能保護人體免受自由基的損傷,有抗水老的作用。

更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!

查看全部

相关生活资讯推荐

热门生活资讯推荐

网友关注

Copyright 2023-2025 - www.tftnews.com All Rights Reserved