辣椒和木耳可否能一起吃?辣椒和木耳能在一起炒主料60g幹木耳,100g紅椒,15g蔥,20g蒜,适量鹽,幹木耳準備好清洗幾遍,在用幹淨的水泡起來,隔夜最好,完全泡發就OK.木耳去蒂,切絲,我切得比較寬,也可以切細一點,不過不要太細就好,8mm左右就行,紅椒洗淨,切小片,蔥切蔥花,蒜拍成蒜蓉鍋中熱油,放一點蒜蓉爆香,倒入木耳翻炒2-3分鐘,加鍋蓋焖3分鐘倒入剩餘蔥蒜,翻炒加入紅椒,繼續翻炒,在加鍋蓋焖5分鐘左右,食材熟透,加鹽調味,翻炒均勻即可出鍋,今天小編就來聊一聊關于辣椒和木耳可否能一起吃?接下來我們就一起去研究一下吧!
辣椒和木耳能在一起炒。
主料60g幹木耳,100g紅椒,15g蔥,20g蒜,适量鹽,幹木耳準備好。清洗幾遍,在用幹淨的水泡起來,隔夜最好,完全泡發就OK.木耳去蒂,切絲,我切得比較寬,也可以切細一點,不過不要太細就好,8mm左右就行,紅椒洗淨,切小片,蔥切蔥花,蒜拍成蒜蓉鍋中熱油,放一點蒜蓉爆香,倒入木耳翻炒2-3分鐘,加鍋蓋焖3分鐘。倒入剩餘蔥蒜,翻炒。加入紅椒,繼續翻炒,在加鍋蓋焖5分鐘左右,食材熟透,加鹽調味,翻炒均勻即可出鍋。
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