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蓮藕排骨湯的制作方法

生活 更新时间:2024-08-16 03:16:37

蓮藕排骨湯的制作方法(每道菜都是一台食光機)1

蓮藕排骨湯既是一道清熱涼血的養生湯,它還具有生津、散瘀、功效,老少皆宜。

By 圓圓開心廚房 【豆果美食官方認證達人】

用料

  • 排骨 300克
  • 蓮藕 一段
  • 枸杞 5克
  • 紅棗 3個
  • 鹽 3勺
  • 雞精 1勺

做法步驟

蓮藕排骨湯的制作方法(每道菜都是一台食光機)2

1、準備食材。

蓮藕排骨湯的制作方法(每道菜都是一台食光機)3

2、排骨洗淨。

蓮藕排骨湯的制作方法(每道菜都是一台食光機)4

3、紅棗和枸杞洗淨。

蓮藕排骨湯的制作方法(每道菜都是一台食光機)5

4、蓮藕去皮切薄片洗淨。

蓮藕排骨湯的制作方法(每道菜都是一台食光機)6

5、九陽養生壺注入适量清水,選開水功能。

蓮藕排骨湯的制作方法(每道菜都是一台食光機)7

6、待水開後放入排骨焯一下,去除血水洗淨。

蓮藕排骨湯的制作方法(每道菜都是一台食光機)8

7、待煮開後用勺子把浮泡撈掉。

蓮藕排骨湯的制作方法(每道菜都是一台食光機)9

8、放入蓮藕。

蓮藕排骨湯的制作方法(每道菜都是一台食光機)10

9、煲30分鐘後,放入紅棗和枸杞。

蓮藕排骨湯的制作方法(每道菜都是一台食光機)11

10、10 煲至剩2分鐘時加入鹽和雞精,直至煲湯結束。

蓮藕排骨湯的制作方法(每道菜都是一台食光機)12

11、成品。

蓮藕排骨湯的制作方法(每道菜都是一台食光機)13

12、成品。

蓮藕排骨湯的制作方法(每道菜都是一台食光機)14

13、成品。

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