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杭椒牛肚怎麼做

生活 更新时间:2025-04-23 15:19:58

杭椒牛肚怎麼做?鹵牛肚、杭椒、豆豉、老抽、大蒜、蒜頭,現在小編就來說說關于杭椒牛肚怎麼做?下面内容希望能幫助到你,我們來一起看看吧!

杭椒牛肚怎麼做(做杭椒牛肚的方法)1

杭椒牛肚怎麼做

鹵牛肚、杭椒、豆豉、老抽、大蒜、蒜頭。

做法:洗淨牛肚,加入八角,草果,茴香,桂皮,老抽,生抽,老姜入高壓鍋壓半小時左右,至牛肚脆爛。

杭椒切至砍刀塊,蒜頭切小塊,大蒜切段,熱鍋冷油放入杭椒蒜頭爆炒,放入豆鼓炒至入味放入牛肚,翻炒,放入大蒜葉,炒熟盛出。

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