炸芋頭丸子怎麼做?準備材料:芋頭500克、白糖50克、植物油500克、水适量;,下面我們就來聊聊關于炸芋頭丸子怎麼做?接下來我們就一起去了解一下吧!
準備材料:芋頭500克、白糖50克、植物油500克、水适量;
芋頭洗淨,隔水蒸熟,去皮用棒槌棒成泥;
加入白糖充分攪拌均勻,揉成丸子狀,鍋裡下油開火;
熱油鍋下丸子炸,不停翻動受熱均勻,炸至整顆金黃香脆,撈出晾油晾涼即可。
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