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最正宗東北烤冷面商用配方

生活 更新时间:2024-12-14 19:49:42

大家好,我是不廢話的小雨!今天手把手教大家做烤冷面,好了,步入正題!

商用版

烤冷面刷醬配方:

韓式燒烤醬5斤

番茄醬1斤

花生醬150克

甜面醬300克

蚝油100克

雞精20克

味精20克

五香粉10克

白糖50克

色拉油500克

制作方法:将油放入鍋内,放蔥姜炸一下撈出,放入以上醬料,小夥熬制30分鐘左右,加入适量的水即可。

撒料:

熟芝麻

孜然碎

辣椒面

白糖

喜歡吃醋的可以放點陳醋!

烤冷面制作方法:

雞蛋1個,圓蔥丁适量,香菜适量,火腿腸一根!

最正宗東北烤冷面商用配方(年入50萬烤冷面制作配方教學)1

最正宗東北烤冷面商用配方(年入50萬烤冷面制作配方教學)2

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在放适量的水

最正宗東北烤冷面商用配方(年入50萬烤冷面制作配方教學)4

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刷上我給你買調好的秘制醬料!

最正宗東北烤冷面商用配方(年入50萬烤冷面制作配方教學)7

喜歡吃酸甜口的這給時候就可以放一些白糖和陳醋啦!

最正宗東北烤冷面商用配方(年入50萬烤冷面制作配方教學)8

最正宗東北烤冷面商用配方(年入50萬烤冷面制作配方教學)9

好吃的哈爾濱烤冷面就制作完成,學會就可以出攤賺錢啦!

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