随着氣溫下降，陝北黃土高原上草木零落，高原上成片的梯田中，深紅的蘋果漸漸消失，采收之後，成了村民們的收入。

陝西吳起縣長官廟鎮梁岔村，果農劉齊40畝的蘋果一次性賣出去了，價格不錯，“能賣15萬元左右。”

陝西吳起縣蘋果豐收。康彥創 攝

自育自管，訂單銷售

吳起縣位于陝西延安西北部，是中央紅軍長征勝利的落腳點。

幾十年來，随着陝西高原蘋果産業的發展，吳起縣蘋果産業規模也日漸擴大。據介紹，吳起縣地處世界蘋果生産最佳優生帶，所産蘋果色豔、香甜、無污染、耐儲運。是陝西蘋果中的知名品牌，尤以雞心果等品種為主，現在已經成為吳起縣農業支柱産業。

在吳起縣西南部的長官廟鎮，采取了群衆自種自育自管、合作社和能人大戶承包、與大企業合作發展三個模式，以綠色、有機“兩張牌”，踏上了一條産業富民、品牌強鎮的新路。

“這幾年我一直在不斷地學習、摸索果樹種植技術。今年蘋果豐收了，價錢也可以。”劉齊說。

劉齊的蘋果能賣上好價錢，和他不斷學習有關，“市場上都喜歡有機、綠色、無公害的山地蘋果。因此，我連續幾年用發酵的羊糞做肥料，這種使用農家肥的蘋果長得好，價格高。”

同樣家住長官廟鎮梁岔村三陽咀組的齊光新夫婦，也因為蘋果改變了生活。齊光新說：“蘋果種植徹底讓我家翻身了，今年中秋節前後，出售了一批‘黃元帥’等早熟蘋果，收入了上萬元。”

齊光新種了20畝蘋果，主要以紅富士為主，去年收入近10萬元。“今年能采摘6萬斤，按照目前的市場價格，能收入20萬元，最主要的還是客商上門收購，不用我們自己去找銷路，節省了很多成本，也讓我們有信心繼續種。”

現代果園，吸引客商

據介紹，長官廟鎮總面積244.7平方公裡，屬于典型的黃土丘陵溝壑區，最高山嶺海拔1710米，最低河谷地帶海拔1318米，年平均氣溫7℃-8℃，年降雨量414.2毫米，無霜期140-150天，土層深厚且面積廣，加之基礎設施進一步改善，完全可以滿足山地蘋果的生長條件。

近年來，長官廟鎮通過實施老舊果園改造和蘋果提質增效，強化技術培訓、優化果園管理，為全鎮7個村配套了運輸道路、動力電和果園滴灌管網等基礎設施。果農們從家門口到果園由過去的黃土路變成了磚鋪路。

現代化的農業設施，改變了傳統的蘋果生産方式。

在長官廟鎮，被紅蘋果映紅好日子的不僅僅是劉齊、齊光新，這樣的蘋果種植大戶還有100多戶，他們靠着蘋果産業增收緻富，改變了自己的生活。

不僅如此，日漸發展的蘋果産業，優質的果品，也吸引了全國各地的客商上門收購。河南客商成英麗是通過朋友介紹，今年第一次前來長官廟鎮收購蘋果，山地蘋果硬度好、海拔高、耐儲存等優點，是她選擇在這裡收購蘋果的主要原因。“這次過來我們在這個鎮上就收了30萬斤果子，準備發往廣州、北京等地。吳起這邊的果子有甜度、有脆度、耐儲存，深受消費者喜愛，明年我會早早上門收購的。”

一鎮一業 集體發展

在長官廟鎮的山山峁峁，連片的果樹整齊排列，一眼望不到頭，從高空俯瞰果園，在豐收的季節裡，漫山紅遍。

長官廟鎮李溝村，也是當地主要的蘋果産地，村支書李志斌介紹，“目前我們全村有果園2286畝，今年挂果面積1200畝，産值在650萬元左右，僅蘋果一項産業可為村人均增收4500元。今年我們村集體的120畝果園大部分都開始挂果，能收入30萬元。”

長官廟鎮長官廟村2400畝果園中，今年挂果的有800畝，因為今年蘋果品質好，村集體的蘋果早早地被客商預訂了，收入可觀。

“今年全村蘋果豐收了，每天收果子的都有十來人。因為品質好，今年價格也有明顯的提升，預計全村蘋果總産量是20多萬斤，産值可達60萬元，其中村集體果園可收入15萬元。”村支書白應團說。

在整個長官廟鎮，已建成百畝以上标準化示範園14個，規範管理運營400噸果庫兩座，100噸果庫五座，成立蘋果産業發展有限公司、蘋果實體銷售和電商服務站。今年，全鎮挂果果園面積達7000畝，預計蘋果産量600萬斤，銷售收入1800萬元，人均增收2500元以上，以蘋果為主的“一鎮一業”産業發展格局基本形成，初見成效。

蘋果産業的發展，不僅給種植戶和集體經濟帶來新的收入，也為其他村民帶來了就業機會。

“我常年在村集體果園務工，每天130元的工資，最近幾年每年靠務工可以收入1萬多塊錢。”長官廟村村民高生萍說。

“我家給村集體流轉了10多畝土地，每畝每年300元流轉費，加上我常年在果園務工，我家每年下來可增收35000多元。”長官廟村村民高生彩說。

果畜循環 産業振興

鄉村振興，産業是關鍵。“為了助推蘋果産業的高質量發展，我們配套建起了一些大型養殖場，産出了大量有機肥，實現果畜配套循環發展。”吳起縣長官廟鎮二級主任科員李海智說。

近年來，該鎮圍繞“規模養殖、果畜結合、龍頭帶動、循環發展”的思路，每村建成100畝以上山地蘋果村集體經濟示範園，并結合村情實際，積極發展肉驢養殖、菌棒蘑菇、千頭豬場、冷藏果庫等特色産業項目，以果帶畜、以畜促果，構建“果畜一體循環發展”的産業新格局。

據統計，全鎮7個村已累計新建3000隻湖羊場1個、1000隻湖羊場2個、200隻湖羊場1個、100頭肉牛養殖場4個。成立村集體經濟股份合作社7個，發展專業合作社10個、培育家庭農場193家、其中種養大戶47戶。實現全鎮7個村每村建設2000畝以上果園，建成一個大型規模養殖場，果畜循環發展效益将更加凸顯。

“長官廟鎮土地肥沃，氣候适宜，具有得天獨厚的發展現代農業的優勢。下一步，鎮上将以黨的二十大精神為指引，按照建設優質山地蘋果基地的發展目标，進一步提高蘋果的産量和品質，讓蘋果産業成為農民增收緻富的主要渠道，把蘋果産業做成真正的富民産業。”長官廟鎮黨委書記張軍表示，該鎮将進一步擴大現代設施農業規模，按照“因地制宜、市場導向、品種調優”的思路，打造高效果蔬産業區和示範村“果、畜、菜”循環發展經濟帶，構建現代特色農業産業新格局，發展壯大村集體經濟，有效增加農民收入，持續鞏固拓展脫貧攻堅成果，助力鄉村振興。

新京報記者 周懷宗

編輯 張樹婧 校對 劉軍

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