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核桃怎麼去殼最快方法是什麼

圖文 更新时间:2025-02-06 05:50:14

核桃怎麼去殼最快方法是什麼(堅果去殼剝栗子)1

你還在用門縫壓核桃嗎?你還在用牙齒磕松籽嗎?剝開闆栗、榛子、香榧這些堅果到底有什麼通關捷徑?喜歡吃堅果的朋友,一定不要錯過今天我們分享的一些去殼小技巧,足以讓你優雅輕松地剝出完好的果肉來。

By 美食台 【豆果美食官方認證達人】

用料

  • 栗子
  • 核桃
  • 花生仁
  • 松子
  • 榛子
  • 香榧子

做法步驟

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1、1.糖炒栗子 ❶ 腰部掐出一圈裂痕; ❷ 兩端向中間壓開。

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2、2.硬殼核桃 ❶ 叉子(或勺子、鑰匙)尾部嵌入蒂部; ❷ 旋轉撬開果殼; ❸ 去除隔膜(分心木),取出果肉。

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3、3.花生仁去衣 ❶ 入熱水浸泡10分鐘,用紗布包裹; ❷ 輕輕搓揉,使外衣剝離。

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4、4.開口松子 取半枚果殼,嵌入開縫撬開。

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5、5.開口榛子 取易拉罐環,嵌入開縫撬開。

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6、6.香榧子 ❶ 壓住果眼,按壓出裂口; ❷ 取出果仁,用果殼刮去黑衣。

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