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蒲瓜大骨湯怎麼做

生活 更新时间:2025-02-03 23:46:02

蒲瓜大骨湯怎麼做?材料:蒲瓜1隻,豬大骨1條,玉米1根,姜,蔥,鹽适量,雞精适量,我來為大家科普一下關于蒲瓜大骨湯怎麼做?以下内容希望對你有幫助!

蒲瓜大骨湯怎麼做(蒲瓜大骨湯的烹饪方法)1

蒲瓜大骨湯怎麼做

材料:蒲瓜1隻,豬大骨1條,玉米1根,姜,蔥,鹽适量,雞精适量。

豬大骨焯水,去除血沫,清洗幹淨。

蒲瓜和玉米切塊,姜切片,蔥切段。

砂鍋内加适量清水,放排骨和玉米,再放入姜和蔥,大火煮開後,撇去表面的浮沫,轉小火煲1—1.5小時。

加入蒲瓜塊,繼續煲30分鐘,出鍋時放鹽、雞精調味。

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