蚝油包心菜做法步驟?用料:圓白菜适量、花椒少許、蚝油一小勺、辣椒2-3個、鹽少許,下面我們就來聊聊關于蚝油包心菜做法步驟?接下來我們就一起去了解一下吧!
用料:圓白菜适量、花椒少許、蚝油一小勺、辣椒2-3個、鹽少許。
準備材料。
将卷心菜按葉片掰下來。
淡鹽水浸泡卷心菜片刻。
瀝幹水份,手撕成小塊。
鍋内加少許油,加熱。
放入花椒,翻炒片刻,将花椒挑出。
接着加入辣椒爆香。
卷心菜放炒鍋内翻炒。
翻炒幾下,加入蚝油,翻拌均勻,即可出鍋。
裝盤,好好享用吧。
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