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排骨炖白菜做法東北

生活 更新时间:2024-10-05 20:36:42

排骨炖白菜做法東北(西王領鮮好滋味)1

用西王玉米胚芽油做一道最接地氣的菜,那就是一到冬天家家都會吃的豬肉炖白菜,記得小時候的豬肉炖白菜,好吃啊,現在蔬菜的種類一年四季都很多,不再局限于一到冬天就蘿蔔白菜的吃,但是現在我一樣也很喜歡白菜。

By 雪峰兒 【豆果美食官方認證達人】

用料

  • 白菜 300克
  • 豬肉 50克
  • 蔥 1塊
  • 姜 1塊
  • 老抽 半勺
  • 西王玉米胚芽油 10克
  • 鹽 适量

做法步驟

排骨炖白菜做法東北(西王領鮮好滋味)2

1、白菜切塊,豬肉切片,材料備用。

排骨炖白菜做法東北(西王領鮮好滋味)3

2、鍋裡放入玉米胚芽油燒熱。

排骨炖白菜做法東北(西王領鮮好滋味)4

3、放蔥姜爆香,放入肉片煸炒,加入老抽。

排骨炖白菜做法東北(西王領鮮好滋味)5

4、繼續煸炒。

排骨炖白菜做法東北(西王領鮮好滋味)6

5、倒入白菜煸炒一下。

排骨炖白菜做法東北(西王領鮮好滋味)7

6、倒入砂鍋。

排骨炖白菜做法東北(西王領鮮好滋味)8

7、加一些開水,小火慢炖約20分鐘。

排骨炖白菜做法東北(西王領鮮好滋味)9

8、白菜軟爛,加鹽調味即可。

排骨炖白菜做法東北(西王領鮮好滋味)10

9、開吃喽。。

小貼士

白菜适合選用白菜葉,炖出來會更加好吃。

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