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手工焖面做法

生活更新时间:2025-01-09 14:55:21

手工焖面做法?豆角西紅柿洗淨備用面條揪成稍長的段以方便攪拌為好，再放入适量熟油拌勻，下面我們就來說一說關于手工焖面做法?我們一起去了解并探讨一下這個問題吧!

手工焖面做法

豆角西紅柿洗淨備用。

面條揪成稍長的段以方便攪拌為好，再放入适量熟油拌勻。

豆角切段，西紅柿切小塊，青椒切細點的條也可以放尖椒，蔥姜蒜切末，小紅椒切碎，準備好一個大料。

肉切片用玉米粉拌勻。

炒鍋放油，油熱放肉片翻炒均勻後放入蔥姜翻炒。

放入蒜末翻勻在放西紅柿翻炒到出了西紅柿油後再放入豆角。

炒均勻後放入沒過蔬菜的冷水。

再放入鹽拌勻後放入面條。

開鍋轉小火十分鐘左右，自己可以看着點如果沒什麼水了就可以出鍋了，時間太長會糊鍋。

豆角一定要炒熟不然有毒，不喜歡辣的可以不放辣椒。

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