茼蒿怎樣做菜降血壓?物質生活變好之後,即便是在這寒風入骨的冬天季節,也不影響蔬菜們的上市因種類多,做法多,讓人有更多的選擇但更建議大家在冬天多吃些綠葉菜,今天小編就來聊一聊關于茼蒿怎樣做菜降血壓?接下來我們就一起去研究一下吧!
物質生活變好之後,即便是在這寒風入骨的冬天季節,也不影響蔬菜們的上市。因種類多,做法多,讓人有更多的選擇。但更建議大家在冬天多吃些綠葉菜。
它在健康比例的範圍較大,在中國居民膳食寶塔中推薦我們:在全天中蔬菜含量不得低于500g,而這裡面的重點,還要在綠葉菜上面,它要占到我們蔬菜全台比例的一半,也就是在250g的範圍。
看看你都達标了嗎,如果吃得不夠,要加油了。今天給大家介紹一種養生綠葉菜“茼蒿”,無論你是涼拌、蒜蓉,還是吃火鍋,茼蒿都會給你不一樣的口感。并且,養生效果還十分喜人。
冬天常吃養生菜茼蒿的食療效果1:利咽化痰
茼蒿是冬天常見的綠葉菜之一,它還有一個特點是不光光在冬天,春天、夏天都可以吃到。尤其是你平時沒有食欲了、嗓子幹啞、喉嚨發緊、有痰等症狀,茼蒿就是一個很好的膳食食材。
它的味道風味獨特,不需要放入過多的調味料,就可以凸顯它的芳香味道。對于安神養氣、脾胃不和的人群都有積極的作用。在《随息居飲食譜》中,還有對茼蒿的記載,其内容說到茼蒿能養胃清心、利咽化痰。
冬天常吃養生菜茼蒿的食療效果2:養肝護肝
在養肝護肝這個養生效果上面,茼蒿也不失風度。它的風味對促進食欲有非常大的功效。而肝髒又是人體的消化腺,如果它出現了一些病情或者是肝髒功能的異常,便容易影響到我們的食欲。
另外,茼蒿還具有理肝氣之好處,一方面因為它的營養價值高,富含維生素A、蛋白質、胡蘿蔔素、膳食纖維、維生素B族、鐵、鉀、鎂等等,其中的胡蘿蔔素還可以起到修複肝髒受損的作用。
另一方面,茼蒿中的揮發油成分,對梳理肝氣也有好處。
冬天常吃養生菜茼蒿的食療效果3:對穩定血壓有益
在現代的研究上發現,茼蒿中不僅含有豐富的鉀元素,還有大量的膳食纖維,這兩者營養成分,可以幫助高血壓患者調節體内的血壓水平,降低體内的膽固醇,對病情會十分有利。
除此以外,茼蒿中還含有豐富的鈣,對高血壓人群預防骨質疏松還有積極的作用。
最後還要提醒大家,茼蒿顧然有這麼多的好處,口感也很容易滿足大家,但茼蒿也是一種風味獨特的蔬菜,每百克的茼蒿中能夠含有161.3mg的鈉,在烹饪的時候,還需少放食鹽,避免食鹽食用過多給身體健康帶來不必要的麻煩。
各位朋友,你在冬天有食用茼蒿的習慣嗎?又會怎樣吃?不妨在下方評論中留言,說說你的意見。
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