糯米血腸的家常吃法-tft每日頭條

糯米血腸的家常吃法

生活更新时间:2024-11-29 16:26:48

糯米血腸的家常吃法?原料：豬大腸、糯米、新鮮豬血、鹽、草果面、茴香面（其他有些地方還加入煮過的花豆）等，我來為大家科普一下關于糯米血腸的家常吃法?下面希望有你要的答案，我們一起來看看吧!

糯米血腸的家常吃法

原料：豬大腸、糯米、新鮮豬血、鹽、草果面、茴香面（其他有些地方還加入煮過的花豆）等。

把生豬血放入盆内，凝成塊的要劃碎。

白肉湯燒熱，加入精鹽、花椒、味精、胡椒面，攪拌均勻晾涼。

過籮後倒在豬血盆内，并加香菜末攪拌均勻。

灌入洗淨的腸子内，用線繩把口捆好。

把準備好的腸子在清水鍋内燒煮開，開鍋後用慢火煮15分鐘取出，用冷水泡涼，把線繩解去即成。

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