雞蛋小蘇打的實蛋做法是什麼?雞蛋适量、小蘇打适量雞蛋用螺絲刀磕開,倒出蛋清和蛋黃加入小蘇打攪拌,口味重的可以少放點食鹽;,今天小編就來說說關于雞蛋小蘇打的實蛋做法是什麼?下面更多詳細答案一起來看看吧!
雞蛋适量、小蘇打适量。
雞蛋用螺絲刀磕開,倒出蛋清和蛋黃加入小蘇打攪拌,口味重的可以少放點食鹽;
把攪拌好的蛋液裝回蛋殼中,放正靜置,等泡沫消失就可以蒸了;
蒸鍋不要蓋蓋子,不然蛋液會冒出來;
蒸熟後放涼就可以吃了,自己做的實蛋,吃得安心!
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