牛奶加熱後可以做什麼好吃的?牛奶裡面有很多的蛋白質、維生素、鈣等有益于人體的成分，很多朋友從小時候就開始喝牛奶補身體了，一般來說，鮮牛奶裡面的有益成分是最多的，但是一盒鮮牛奶差不多1~2斤，一個人的話要喝上幾天，但鮮牛奶一放久就會變質，剩下的牛奶該怎麼辦呢？，我來為大家科普一下關于牛奶加熱後可以做什麼好吃的?下面希望有你要的答案，我們一起來看看吧!

牛奶加熱後可以做什麼好吃的

牛奶裡面有很多的蛋白質、維生素、鈣等有益于人體的成分，很多朋友從小時候就開始喝牛奶補身體了，一般來說，鮮牛奶裡面的有益成分是最多的，但是一盒鮮牛奶差不多1~2斤，一個人的話要喝上幾天，但鮮牛奶一放久就會變質，剩下的牛奶該怎麼辦呢？

牛奶喝不完，可别傻傻的放到過期，那時候就隻能丢掉了，牛奶還可以做成各種的美味。隻要放進油鍋裡面滾一滾，就能夠做成炸鮮奶，吃起來酥脆軟糯，咬一口全是滿滿的奶香味。下面就給大家介紹一下制作炸鮮奶的方法和小技巧。

炸酸奶時既可以用油炸，也可以不用油炸。不用油炸的方法就是放進烤箱裡面烘烤，這樣做出來的炸酸奶就不會浪費油了，但吃起來同樣的美味。如果朋友們家中沒有烤箱的話，可以用油炸酸奶，隻要把油瀝幹，就沒那麼油膩了，同樣非常好吃。

牛奶不能夠直接放進鍋中煮，而是要先加入玉米澱粉、白糖攪拌均勻，然後再上鍋煮，煮成順滑狀态，冷卻之後再切塊。

煮牛奶的過程中不能夠開大火，要不然牛奶很容易燒焦了，在煮的過程中一直開小火，然後要不停的攪拌，否則容易結塊或者糊鍋。

首先我們準備好制作炸鮮奶的食材。牛奶500克，雞蛋2個，白糖40克，玉米澱粉适量，面包糠适量。

準備一個幹淨無油的鍋，将牛奶、玉米澱粉、糖一起放入鍋中，攪拌均勻，然後開小火，不停的攪拌加熱，一直煮到牛奶變得濃稠潤滑的時候再關火。

把煮好的牛奶放入容器裡面，表面抹平，貼着牛奶蓋上一層保鮮膜，放進冰箱裡面冷藏上2~4個小時，等牛奶成為凝固的狀态，然後取出來切成長條，先裹上一層玉米澱粉，然後再裹上一層蛋液。

第1種方法就是烤鮮奶，把鮮奶條鋪在烤盤裡面，先預熱烤箱，然後200度烤制6分鐘左右即可出鍋。

第2種方法就是油炸鮮奶，起鍋燒油，you大概燒至5成熱的時候，轉中火，把鮮奶條放進去，炸上1~2分鐘，顔色變金黃之後撈出，在廚房用紙上吸油，稍微晾涼之後裝盤即可食用。

以上就是炸鮮奶的制作方法，喜歡的朋友可以在家中學習制作，如果有更好的制作炸鮮奶的小技巧，歡迎大家在下方評論留言，與其他讀者朋友一起分享讨論。

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