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咖啡小圓餅做法圖解

生活 更新时间:2025-01-25 07:36:51

咖啡小圓餅做法圖解?黃油軟化以後,加入糖粉、鹽,用打蛋器打發,直到顔色發白,體積膨大,現在小編就來說說關于咖啡小圓餅做法圖解?下面内容希望能幫助到你,我們來一起看看吧!

咖啡小圓餅做法圖解(精緻迷你的下午茶)1

咖啡小圓餅做法圖解

黃油軟化以後,加入糖粉、鹽,用打蛋器打發,直到顔色發白,體積膨大

打發好的黃油裡,加入花生醬。

繼續用打蛋器混合均勻。

熟面粉過篩後,加入速溶咖啡粉,混合攪拌均勻。(熟面粉即是炒熟的面粉,把面粉倒入鍋裡,用小火翻炒,直到顔色略微發黃,聞到香味即可。冷卻後使用。)。

把面粉混合物倒入黃油裡

用手抓勻成為面糊。面糊的狀态應該是較松散,但用手捏的話能夠成團。

把面糊捏成小圓餅形狀,排在烤盤上。

放入預熱好180度的烤箱,烤15分鐘左右即可出爐。

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