烤鴨蛋?烤鴨蛋含有蛋白質、磷脂、維生素A、維生素B維生素B維生素D、鈣、鉀、鐵、磷等營養物質,今天小編就來說說關于烤鴨蛋?下面更多詳細答案一起來看看吧!
烤鴨蛋含有蛋白質、磷脂、維生素A、維生素B維生素B維生素D、鈣、鉀、鐵、磷等營養物質。
烤鴨蛋中蛋白質的含量和雞蛋一樣,有強壯身體的作用。
烤鴨蛋中各種礦物質的總量超過雞蛋很多,特别是身體中迫切需要的鐵和鈣在鹹鴨蛋中更是豐富,對骨骼 發育有善,并能預防貧血。
鴨蛋含有較多的維生素B2,是補充B族維生素的理想食品之一。
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